SchmortopfEin Lebensmittelskandal jagt im Mai 2011 den anderen: Enterohämorrhagische Escherichia coli (EHEC) an Sprossen, andere Escherichia coli Bakterien auf deutschen Hacksteaks in Frankreich, Salmonellen auf Hähnchenfleisch. Die Abstände scheinen immer kürzer zu werden. Irgend etwas läuft hier scheinbar falsch.

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Bühlsand auf einem Maisacker im Mai 2011 im Emsland

Bühlsand auf einem Maisacker im Mai 2011 im Emsland

Viele werden es im Garten gemerkt haben, dass es dieses Frühjahr so wenig, wie lange nicht geregnet hat. Nicht einmal 20 l/m² waren es im März und April (Werlte, Wehm)! Gerade auf den sandigen Böden des Hümmlings hat dies dramatische Folgen für Pflanzen und Gewässer. Kommt dann noch anhaltender Wind zu der Trockenheit, bieten sich bald Bilder wie aus der Gobi…

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Vernetzte WeltDas Internet wird zunehmen zu einer wichtigen Informationsquelle im Alltag. Jeder kann hier prinzipiell seine Meinung verbreiten. Dies ist ein Grund, warum Suchmaschinen heute so wichtig geworden sind. So “kontrollieren” Suchmaschinen die Informationen, an die wir im Internet gelangen: filtern Schlagworte oder verkaufen gute Platzierungen in den Suchergebnissen an den Höchstbietenden. So ist nicht unbedingt das erste gelieferte Ergebnis einer Suche im Internet zwangsläufig das Beste…

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Wer nie der aufgehenden Morgenröte entgegen sah,
den Duft der Blumen einsog,
die samtene Haut der Liebsten fühlte,
beim Klang der Musik den Alltag vergaß

- der hat nie gelebt; sein Leben ist gleich dem eines Esels.

(aus dem maurischen Andalusien)

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Tobende Hunde

Tobende Hunde

Wie es sich bereits abzeichnete, werden nun Mikrochip, Haftpflichtversicherung und Sachkundenachweis für jeden (neuen) Hundehalter Pflicht. So soll Unfällen mit Hunden bereits von vornherein vorgebeut werden, da die meisten Unfälle mit Hunden im heimischen Umfeld passieren, weil Halter schlicht zu wenig über ihren Hausgenossen wissen und Drohgebärden als solche nicht erkennen oder der Hund falsch oder zu wenig sozialisiert wurde. Weiterlesen »

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Kampagne ruft breite Zivilgesellschaft und Bürger auf, an der anstehenden Reform der Europäischen Agrarpolitik aktiv mitzuarbeiten

Was für Lebensmittel landen auf unseren Tellern? Sind sie gesund? Wie werden sie produziert? Welche Agrarpolitik steckt dahinter? Wofür dürfen Steuergelder in der Landwirtschaft ausgegeben werden? Müssen Menschen in armen Ländern aufgrund unserer Agrarpolitik hungern? Diese Themen stellt die heute startende bundesweite Kampagne: „Meine Landwirtschaft – unsere Wahl“ in den Mittelpunkt. Sie ist zunächst auf ein Jahr angelegt. Anlass der Kampagne ist die anstehende Reform der EU-Agrarpolitik, die im Jahr 2011 in die entscheidende Phase eintritt.

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Bühlsand auf einem Maisacker

Bühlsand auf einem Maisacker

Berlin/ Hamburg – Die EU-Ziele zum Ausbau der Agrokraftstoffe bis zum Jahr 2020 verursachen erhebliche Klimagasemissionen sowie einen zusätzlichen Flächenbedarf in Höhe von bis zu 69.000 Quadratkilometern. Dies ist das zentrale Ergebnis einer neuen Studie des Instituts für Europäische Umweltpolitik (IEEP), die heute von zahlreichen Umweltverbänden in Brüssel vorgestellt wurde. Weiterlesen »

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Tunschere

Tunschere

Der Brauch Tunscheren herzustellen ist seit mindestens dem 11. Jahrhundert überliefert. Tunscheren werden am Silvestertag aus angetrockneten Weidenzweigen hergestellt. Dazu werden Späne mit einem scharfen Messer von der Oberfläche gekrazt, bis ein dichtes Kräuselwerk entsteht.

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Am 1. Januar 2011 soll der Jugendmedienschutz-Staatsvertrag (JMStV) in seiner geänderten Form in Kraft treten. Ziel des Aktes ist es, Kinder vor jugendgefährdenden Inhalt im Netz zu schützen. So weit, so gut, so unmöglich im Internet!

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Energielandschaft

Energielandschaft

An einer nachhaltigen Energiegewinnung führt mittel- bis langfristig kein Weg vorbei. Ansätze dazu gibt es viele, allerdings sind viele noch nicht ausgereift, bzw. stark an für die jeweilige Technik geeignete Standorte gebunden. Leider sind durch Förderungen, bzw. unglückliche Rechtsformulierungen Schieflagen im Energiemarkt entstanden, die die erneuerbaren Energien von der Nachhaltigkeit weit entfernen.
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